Primi

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Verdi con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 800 G Pomodori Verdi Rotondi Da Insalata - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Romano Grattugiato - 2 Spicchi Aglio - Basilico - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Bietola.

Ingredienti: 300 G Riso - 200 G Bietole - 200 G Spinaci - 2 Uova - 1/2 Cipolla - 50 G Burro - Vino Bianco - 100 Cl Brodo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Polpa Di Pomodoro con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati - 400 G Polpa Di Pomodoro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Insalata Rucola - Basilico - Salvia - Rosmarino - Maggiorana - Timo - Origano - 1/2 Cucchiaino Zucchero - 1 Presa Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Aglio - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Vermicelli - 3 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo - Sale Marino - Peperoncino - Formaggio Pecorino Romano

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 300 G Pasta Tipo Bucatini - 1 Noce Burro - 100 G Tonno Sott'olio - 250 G Funghi Coltivati - 1 Acciuga - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaino Origano - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Riso - 3 Peperoni - 1 Cipolla - 3 Pomodori - 1 Rametto Rosmarino - Olio D'oliva - 1 Mestolo Brodo - Formaggio Grattugiato

Ricetta primo per 6 persone a base di Mozzarella - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Farina Bianca - 50 G Lievito Di Birra - 50 G Mozzarella - 50 G Formaggio Fontina - 50 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1/2 Bicchiere Latte - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine.

Ingredienti: 400 G Riso - 1 Vasetto Yogurth Intero - 2 Zucchine - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Brodo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Burro

Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzana - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 6 Cucchiai Olio D'oliva - Farina - 1 Melanzana Grande - Sale - Pepe

Ricetta primo per 1 persone a base di Bottarga - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fettuccine - 200 G Panna Da Cucina - 70 G Burro - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio Bottarga Di Tonno A Filetti - 1/2 Scorza Di Limone