Primi

Ricetta primo per 1 persone a base di Zucchina.

Ingredienti: 3 Cucchiai Crema Di Riso - 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio - 1 Patata - 1 Carota - 1 Zucchina - 1 Cucchiaino Ricotta Magra - 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 300 G Lonza Di Maiale - 300 G Salsiccia Spellata - 3 Foglie Salvia - Poco Olio D'oliva - 1 Cipolla Tritata - 400 G Riso Carnaroli - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 1 Mestolo Brodo Di Carne Caldo - 300 G Fichi Sbucciati - Formaggio Parmigiano (facoltativo)

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 100 G Acciughe Sotto Sale - Olio D'oliva Dietetico - Sale

Ricetta primo per 6 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 300 G Riso - 300 G Pomodori - 80 G Burro - 300 G Fegatini Di Pollo - 1 Cipolla - 100 G Salsiccia - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 200 G Funghi - 200 G Fesa Di Vitello - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Panna - Sale - Pepe - 3 Cucchiai Pangrattato - 150 Cl Brodo

Ricetta primo per 4 persone a base di Gamberoni - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 6 Gamberoni Sgusciati - 400 G Scampi - 300 G Pasta Tipo Tagliolini - 100 G Panna - 40 G Burro - 1 Spicchio Dragoncello - 1/2 Bicchiere Aglio - Vino Bianco - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Fontina - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 1 Polenta Da 500 G Alta 2 Cm - 150 G Formaggio Fontina - 20 Cl Panna Da Cucina - 100 G Formaggio Parmigiano - 60 G Burro - 1 Pizzico Noce Moscata - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Robiola con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Tortiglioni - 250 G Ricotta - 150 G Formaggio Robiola - 100 G Pomodori Secchi - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 2 Cucchiai Maggiorana E Timo Tritati - Alcuni Steli Erba Cipollina - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaino Capperi Sotto Sale - Sale - 1 Macinata Pepe Verde

Ricetta primo per 4 persone a base di Pesce Spada con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bavette - 200 G Pesce Spada - 1 Spicchio Aglio - 1 Spicchio Peperoncino - 100 G Pomodorini - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Farina - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 700 G Pomodori Pelati - 125 G Mozzarella - 10 Cl Latte - 1 Cipolla - Prezzemolo - Timo - Origano - Maggiorana - Basilico - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Yogurth.

Ingredienti: Barbabietole Rosse - Cetrioli - Poco Aceto Di Vino - Molta Panna Acida