Ricette cucina

Ricetta secondo per 1 persone a base di Manzo.

Ingredienti: 3 Cucchiai Crema Di Cereali Misti - 1 Vasetto Omogeneizzato Di Manzo - 2 Cucchiaini Tuorlo D'uovo - 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta antipasto per 2 persone a base di Crepes.

Ingredienti: Per Le Crepes: - 1 Bicchiere Latte - 1 Uovo - 40 G Farina - 40 G Burro - Sale - Per Il Ripieno: - 4 Fette Prosciutto Cotto Magro - 4 Fette Sottili Formaggio Fontina - 1 Tartufo Bianco Piccolo

Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto Cotto - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle - 100 G Prosciutto Cotto - 50 G Burro - 30 G Formaggio Parmigiano - Panna Liquida - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Capperi.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Trenette - 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale - Prezzemolo - Alcuni Aghi Di Rosmarino - 2 Foglie Salvia - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Formaggio Grana - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Noci - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Farina Bianca - 150 G Farina Integrale - 2 Cucchiaini Lievito In Polvere - 2 Uova Grandi Leggermente Sbattute - 4 Cucchiai Burro Fuso - 37 Cl Latte - 2 Mele Granny Smith Senza Torsolo A Fette Sottili - 150 G Formaggio Pecorino Romano A Fette Sottili - 16 Cucchiai Miele Intiepidito - 125 G Noci Sgusciate Leggermente Tostate - Sale - Pepe Nero Macinato Al Momento

Ricetta secondo per 6 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 18 Acciughe Grandi - 2 Porri - 1 Ciuffetto Finocchietto Selvatico - Farina - Pangrattato - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà.

Ingredienti: 800 G Baccalà - 800 G Cavolfiore - Succo Di Limone - Prezzemolo - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capesante - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 12 Capesante - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - 1 Limone - Basilico - Sale - 1 Pizzico Pepe Bianco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 8 Fettine Fesa Di Vitello - 8 Fette Prosciutto Cotto - 1 Ciuffo Salvia - 1 Bicchiere Vino Marsala - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - 200 G Castagne Lessate E Sbucciate - Brodo - 4 Cucchiai Panna Liquida - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capesante - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 2 Carote Grandi - 200 G Scorzonera - 3 Cucchiai Farina - 3/4 Cucchiaino Curry - 25 Cl Vino Bianco - 2 Cucchiai Panna - Sale - Pepe