Ricette cucina

Ricetta secondo per 2 persone a base di Pesce Spada.

Ingredienti: Aglio - Alloro - 2 Porzioni Pesce Spada - 1 Cucchiaio Vino Bianco - 2 Cucchiai Prezzemolo Fresco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.

Ingredienti: 4 Sogliole - 450 G Punte Di Asparagi Surgelate - Farina - Sale - Pepe - 1/2 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Uova - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 12 Fette Pane Briosciato Leggermente Raffermo - 3 Uova - 40 Cl Latte - 50 G Burro - 4 Cucchiai Zucchero - Per Accompagnare: - Confettura Di Frutta - Frutta Fresca Di Stagione

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 250 G Mascarpone - 125 G Farina - 100 G Noci Sgusciate - 100 G Prosciutto Crudo A Fette - 150 G Piselli - 1 Spicchio Aglio - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva Extra-vergine - Burro

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Patate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 2 Patate - 1 Carota - 100 G Piselli Sgusciati - 50 G Formaggio Di Capra Fresco - 1 Cipolla - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaino Curry In Polvere - 1 Cucchiaino Zenzero In Polvere - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Farina - 1 Manciata Semi Di Sesamo - Sale - 1 Peperoncino Piccante

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pesce Affumicato.

Ingredienti: Pesce Affumicato - Ricotta - Pepe - Brandy - Pan Brioche

Ricetta primo per 4 persone a base di Lenticchie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Lenticchie - 300 G Patate - 1 Cipolla - 50 G Burro - Salvia - Alloro - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucca.

Ingredienti: 500 G Zucca - 100 Cl Brodo D'ossa Di Vitello - 50 G Burro - 60 G Cipolle - 30 G Farina - Sale - Noce Moscata - Pepe Bianco - 1 Tuorlo D'uovo - 150 Cl Panna - 1 Cucchiaio Aneto Tritato

Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla con pomodoro.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Per Pizze - 150 G Cipolle - 3 Pomodori - 50 G Olive Nere - 50 G Tonno - Alloro - Timo - Aglio - 1 Cucchiaino Maggiorana - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Patate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Patate - 10 G Lievito Di Birra Fresco - 1 Cucchiaio Basilico Tritato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 4 Foglie Salvia Tritata - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaino Sale - 500 G Farina - 3 Uova Sode - Latte - Semi Di Finocchio