Ricette cucina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello.

Ingredienti: 8 Costolette D'agnello - 80 G Burro - 1 Bicchiere Cognac - 25 Cl Panna - Farina - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Fiocchi D'avena.

Ingredienti: 8 Cucchiai Fiocchi D'avena - 4 Patate - 1 Cipolla - 1 Fetta Pancetta - Formaggio Grattugiato - 4 Fette Pane - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Burro - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Penne Rigate - 400 G Zucchine - Olio D'oliva - 30 G Formaggio Parmigiano - Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Seppioline - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 300 G Seppioline Pulite - 350 G Riso - 2 Spicchi Aglio - 40 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - Prezzemolo Tritato - 700 G Brodo - 1 Dado - Sale

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Salame - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per L'impasto: - 500 G Farina - 1 Cubetto Lievito Di Birra - 100 G Latte - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - Acqua - Sale - Per Il Ripieno: - 100 G Strutto - 100 G Pancetta - 100 G Salame - 100 G Prosciutto Crudo - 100 G Formaggio - 100 G Formaggio Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno Sott'olio - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Per Pizza - 300 G Spinaci - 100 G Tonno Sott'olio - 1 Mozzarella Di 200 G - 20 G Burro - Olio D'oliva - Basilico - Prezzemolo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Bieta.

Ingredienti: 300 G Bieta - 200 G Riso - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Basilico - 200 Cl Acqua - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale Grosso

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Farfalle - 1 Cipolla - 350 G Piselli Surgelati - 150 G Tonno - Olio D'oliva - Sale - Prezzemolo

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1/2 Tartufo Nero - 1 Filetto Di Vitello Di 500 G - 300 G Pasta Sfoglia Surgelata - 50 G Pancetta Affettata Fine - 150 G Paté Di Fegato - 1 Tuorlo D'uovo - Burro

Ricetta primo per 4 persone a base di Cipolla - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 2 Cipolle Medie - Farina - 1 Chiodo Di Garofano - 4 Manciate Riso - 50 G Burro - Formaggio Grana - Sale - Pepe