Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Persico - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 400 G Filetti Di Pesce Persico - 150 G Carote - 200 G Cipolle - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Mazzetto Dragoncello - 1 Foglia Alloro - 10 Cl Olio Di Sesamo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 10 Cl Aceto Di Vino - 2 Sedani - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello.
Ingredienti: 8 Uova Sode - 200 G Nasello Lesso - Maionese - Prezzemolo Tritato - Alcune Foglie Prezzemolo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio.
Ingredienti: 1 Coniglio Di 1000 G Tagliato A Pezzi - 2 Spicchi Aglio - Rametti Di Rosmarino - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Tazza Tazza Di Brodo - 8 Carciofi - 1 Limone - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro.
Ingredienti: 800 G Filetti Di Merluzzo Surgelati - Olio D'oliva - 1 Cipollina - 1/2 Cucchiaio Curry - 1 Scatoletta Pomodori Pelati - 1 Fogliolina Alloro - 1 Pizzico Timo - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Bianchetti - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Bianchetti - 120 G Farina - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Uova - 1 Trito Di Prezzemolo E Aglio - Sale - Abbondante Olio Di Semi Per Friggere
Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1000 G Cozze - 400 G Pomodori Maturi - 100 G Salsiccia - 50 G Mortadella - 1 Cipolla - 1 Mazzetto Basilico - 1 Spicchio Aglio - 3 Rametti Prezzemolo - 1 Uovo - 1 Panino Raffermo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno fritto.
Ingredienti: 6 Cipolle Grandi - 1 Pagnotta Pane - 25 Cl Olio Per Friggere - 1 Pollo - Sale - Pepe - Spezie
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura griglia forno fritto.
Ingredienti: 2 Fese Di Tacchino - Salvia In Polvere - Aglio In Polvere - 1 Cucchiaio Sale - Olio D'oliva
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.
Ingredienti: 400 G Manzo Lessato - 50 G Tonno - 3 Uova - Prezzemolo - 1 Cipollina - Olio D'oliva - Aceto Di Vino Bianco - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino.
Ingredienti: 600 G Fesa Di Tacchino In 4 Fette - 120 G Speck - 4 Wurstel - 2 Spicchi Aglio - 1 Bicchiere Brodo Vegetale - Rosmarino - Sale - Pepe - Poco Olio D'oliva