Ricetta primo per 4 persone a base di Pinoli con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Fusilli Colorati - 300 G Patate - 30 G Pinoli - 2 Pomodorini - 1/2 Spicchio Aglio - Alcune Foglie Prezzemolo - Alcune Foglie Maggiorana - Abbondante Formaggio Grana Padano Grattugiato - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Macinata Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Lumache.
Ingredienti: 60 Lumache - Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino - Aglio - Pangrattato - Prezzemolo - 1 Pugno Sale Grosso - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Ingredienti: Alcune Fette Pancarré Senza Crosta - Burro - Pomodori - Alcune Fette Prosciutto Cotto - Insalata Lattuga
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà con pomodoro - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 500 G Baccalà Dissalato - Farina - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 1 Costa Sedano - 200 G Bieta A Costa Larga - 7 Patate Piccole - 2 Cucchiai Sale Grosso - 1 Cucchiaino Peperoncino Secco - 1 Brocca Acqua Calda - 1 Bicchiere Passata Di Pomodoro - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carote.
Ingredienti: Carote - Cavolo Bianco - Sale - Pepe - Succo Di Limone - Olio D'oliva - Pancarré - Insalata Lattuga - Olive Nere Snocciolate
Ricetta primo per 4 persone a base di Finocchi.
Ingredienti: 2 Finocchi - 120 G Tonno - 1 Formaggino Caprino - 1/2 Limone (succo) - 400 G Pasta Tipo Penne - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Melanzane - metodo di cottura griglia forno.
Ingredienti: 1 Cucchiaio Scorza Di Limone - 300 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Melanzane Piccole - 1 Peperone Rosso - 110 G Gherigli Di Noci - 60 G Formaggio Parmigiano - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Peperone Verde - 13 Cl Brodo Di Pollo - Pepe - 2 Cucchiai Succo Di Limone - 4 Spicchi Aglio - 60 G Prezzemolo - 30 G Basilico - 1 Peperoncino Rosso - Sale - 6 Cl Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Maiale.
Ingredienti: 16 Fettine Arista Già Cotta - 1/2 Tazza Maionese - 1 Pugno Spinaci Lessati - Limone - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta.
Ingredienti: 350 G Ricotta - 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - Semi Di Finocchio - 1 Mela Verde - 1 Mela Rossa - 1 Ciuffo Di Basilico - 1 Limone (succo) - Paprica Dolce - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Wurstel - metodo di cottura griglia forno.
Ingredienti: 1 Porro - 1 Confezione Fagioli Cannellini - 6 Wurstel - 6 Fette Pane Casereccio - Pepe - Sale - Olio D'oliva - 50 G Burro