Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.
Preparazione: Lavare bene le acciughe e spinarle. Farne dei filetti e porli in una zuppierina coperti di olio, di un abbondante trito di prezzemolo, aglio e pepe.
Ingredienti: 250 G Acciughe Salate - Olio D'oliva - Prezzemolo - Aglio - Pepe