Agnello Laccato Al Miele E Timo Con Zucchine E Mandorle Tostate
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella forno.
Preparazione:
Preparazione: Rosolare l'agnello in una padella con l'olio extravergine e uno spicchio di aglio. Regolare di sale, pepe e spennellarlo con il miele precedentemente scaldato con il timo tritato finemente. Terminare la cottura della carne in forno a 180 gradi per 10 minuti. A parte, in una padella con l'olio e l'aglio cuocere le zucchine tagliate a rondelle con le mandorle a scaglie e aggiustare di sale. Servire le zucchine alla base del piatto con sopra il carré di agnello laccato.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Carré D'agnello - 3 Zucchine - 2 Spicchi Aglio - 50 G Mandorle A Scaglie - Miele - Timo Fresco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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