Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Arancia.
Preparazione: Lavare le arance e, dopo averle asciugate, tagliarle trasversalmente a fette sottili, senza eliminare la buccia; disporle su un piatto ovale, guarnendole con dei filetti di alici e condendole con olio e sale.
Ingredienti: 4 Arance - 150 G Acciughe Sott'olio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale