Avocado Ripieni Di Aragosta

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado.

Preparazione:

Preparazione: Tagliate gli avocado a metà nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo. Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca. Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene. Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese. Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado. Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli.

Ingredienti:

Ingredienti: 2 Avocado Piuttosto Grandi - 1 Limone - 1 Tazza Maionese - 1 Scatola Polpa D'aragosta - Pepe



Vini consigliati dal sommelier professionista