Bavette Al Sugo Delicato Di Pesce
Ricetta primo per 4 persone a base di Sogliola con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Scongelare il pesce, tagliarlo a pezzetti e farlo insaporire con la cipolla tritata e l'olio. Unire il peperoncino, l'aglio, il basilico e il prezzemolo tritati. Cuocere per 10 minuti, poi unire il pomodoro. Salare e finire di cuocere. Condire la pasta con il sugo di pesce e servire come piatto unico.
Ingredienti:
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Bavette - 200 G Filetti Di Sogliola - 200 G Filetti Di Nasello - 2 Spicchi Aglio - Prezzemolo - Basilico - 500 G Polpa Di Pomodoro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cipolla - Peperoncino - Sale - Pepe
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