Bigoli Alle Acciughe

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.

Preparazione:

Preparazione: Affettare finemente le cipolle e metterle in un tegame con il burro. Coprirle a filo con acqua calda e cuocere per 30 minuti. Unire le acciughe diliscate e dissalate e cuocere ancora alcuni minuti. Regolare di sale e pepe. Lessare i bigoli, scolarli al dente e condirli con la salsa di acciughe e cipolle.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Bigoli - 400 G Cipolle Bionde - 70 G Acciughe Sotto Sale - 50 G Burro - Sale - Pepe



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