Brodo Con Julienne Di Verdure
Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo.
Preparazione:
Preparazione: Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti. Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare. Servite in tazza con formaggio grattugiato.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Carota - 1 Rapa - 1 Insalata Lattuga - 2 Patate - 100 Cl Brodo - Sale - Formaggio Grattugiato
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