Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori Ciliegia con pomodoro.
Preparazione: Far tostare senza bruciare le fette di pane fresco e mentre sono ancora calde strofinarle su un lato con spicchi di aglio schiacciato. Disporre su ogni fetta i pomodori lavati, asciugati e tagliati a metà. Salare, irrorare con l'olio e rifinire col basilico sminuzzato.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio (fette Alte 1 Cm) - Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 500 G Pomodori Ciliegia - Basilico Napoletano - Sale Marino - Pepe Macinato Al Momento