Bruschetta Con Carpaccio

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carpaccio.

Preparazione:

Preparazione: Emulsionate per bene il succo di limone, l'olio, il sale e il pepe e bruscate il pane. Mettete su ogni fetta un po' di carpaccio. delle scaglie di parmigiano e un cucchiaio di salsina: servite subito.

Ingredienti:

Ingredienti: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) - 300 G Carpaccio Di Manzo - 100 G Rughetta - Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Limone Spremuto - Sale - Pepe



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