Bruschetta Con Crema Di Ceci
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ceci.
Preparazione:
Preparazione: Lessate i ceci e metteteli nel frullatore con la farina, il succo di limone, l'olio di semi, gli spicchi di aglio schiacciati e una presa di sale. Lasciate frullare finché non otterrete un composto omogeneo. Bruscate il pane, irrorate le fette con l'olio e spalmate la crema di ceci.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pane Bruscato - 300 G Ceci - 2 Cucchiai Farina Di Sesamo - 3 Cucchiai Olio Di Semi - 2 Spicchi Aglio - 1 Limone - Olio D'oliva - 1 Presa Sale
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