Bruschetta Con Moscardini Ubriachi
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Moscardini.
Preparazione:
Preparazione: Tostare il pane. Rosolare i moscardini in una casseruola con olio, aglio, sale e pepe; coprire a filo con il vino rosso e cuocere per 12 minuti. Servire il pesce sul pane tostato e cospargere di prezzemolo tritato.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Fette Pane - 200 G Moscardini - 50 Cl Vino Rosso - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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