Bruschetta Primavera

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Rughetta con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz'ora. Abbrustolite il pane a fette e copritelo con il composto.

Ingredienti:

Ingredienti: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) - 200 G Rughetta - 150 G Pomodori Pachino - 3 Cipollotti - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Prese Sale



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