Bucatini Ammollicati
Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.
Preparazione:
Preparazione: Dissalate e diliscate le acciughe, poi mettetele in un tegamino con l'olio e fatele sciogliere. Quindi unite il pangrattato non troppo finemente, mescolate e fate dorare. Lessate i bucatini in acqua a bollore salata. Scolateli e conditeli con la salsetta. Completate con pepe nero macinato al momento.
Ingredienti:
Ingredienti: 380 G Pasta Tipo Bucatini - 4 Acciughe - 70 G Pangrattato - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe Nero
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