Calamarata Con Sugo Fresco Alle Vongole
Ricetta primo per 4 persone a base di Vongole con pomodoro - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Pulire, tagliare i pomodori e cuocerli in padella con olio e basilico; salare, pepare ed unire i frutti di mare, aperti in una padella a parte con olio, vino bianco e prezzemolo. Scolare al dente la pasta calamarata e saltarla in una padella con il sugo.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Pasta Calamarata - 15 Vongole Veraci - 200 G Pomodorini - Vino Bianco - Prezzemolo - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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