Canapè Caldi Con Le Ovoline

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Togliete la crosta alle fette di pancarré, tagliatele a metà. Adagiate su ognuna l'ovolina divisa a metà e un filetto d'acciughe diliscate. Intorno distribuite filetti di pomodoro. Fate sciogliere in forno caldo il formaggio. Cospargete di prezzemolo. Vini di accompagnamento: Colli Euganei Bianco 'Superiore' DOC, Trebbiano D'Abruzzo DOC, Falerno Del Massico Bianco DOC.

Ingredienti:

Ingredienti: Pancarré - 8 Ovoline Di Bufala - 4 Acciughe Sotto Sale - 2 Pomodori - Prezzemolo Tritato



Vini consigliati dal sommelier professionista