Canapè Di Avocado E Pomodori
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Mescolate due cucchiai di maionese con un po' di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l'avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Pinot Nero 'Spumante' DOC, Verdicchio Di Matelica 'Spumante' DOC, Lizzano Bianco 'Frizzante' DOC.
Ingredienti:
Ingredienti: Pancarré - 8 Pomodorini - Ciliegia - 1/2 Avocado - 1 Limone - Maionese - Prezzemolo - Salsa Worcester - Sale
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