Canapè Di Gamberi
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberi.
Preparazione:
Preparazione: Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura. Scolateli e lasciateli raffreddare. Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese. Fate tostare leggermente le fette di pancarré e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio. Lasciate gratinare sotto il grill finché vedrete il formaggio fuso. Decorate i canapè con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.
Ingredienti:
Ingredienti: 24 Gamberetti Sgusciati - 4 Gamberi Con Il Guscio - Sale - 1 Tazza Maionese - 4 Fette Pancarré - 4 Sottilette Di Formaggio - 1 Ciuffo Prezzemolo
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