Canapè Piccanti
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.
Preparazione:
Preparazione: Spalmate il pancarré di burro dopo aver tolto la crosta, e intanto preparate l'impasto come segue. Pestate nel mortaio i tuorli d'uovo sodo con le acciughe, prezzemolo, qualche cappero e stendete questa pasta sul pancarré e poi cospargetelo ma solamente per metà diagonalmente, col bianco d'uovo tritato. Sulla parte scoperta metterete una rotellina di cetriolo sott'aceto.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Confezione Pancarré - 60 G Burro - 2 Uova Sode - 2 Acciughe Salate - Prezzemolo - Alcuni Capperi
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