Capellini Con Acciughe

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.

Preparazione:

Preparazione: Raschiate, diliscate, lavate le acciughe e spezzettatele. Scaldate l'olio insieme all'aglio schiacciato in un pentolino, aggiungete le acciughe e mescolate fino a farle sciogliere. Unite ora il prezzemolo tritato. Intanto cuocete i capellini al dente, scolateli e versateli in una zuppiera. Versateci la salsa preparata alla quale, prima di servire, toglierete lo spicchio d'aglio.

Ingredienti:

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Capellini - 4 Acciughe Sotto Sale - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo



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