Cavatelli Con Tanecocozze

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Pulire le piante di zucchine privandole dei filamenti e tagliarle in pezzi non grandi; lavarle, lessarle al dente in acqua bollente salata, scolarle. Preparare un sughetto con aglio, olio, peperoncino e pomodoro spellato tagliato a pezzetti. Lessare la pasta nell'acqua di cottura della verdura, scolarla e unirvi la verdura. Condire col sughetto, mescolare e servire subito.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Cavatelli Fatti A Mano - 1000 G Piante Tenere Di Zucchine - 3 Pomodori - Peperoncino - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale



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