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Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi.
Preparazione: Pulire i funghi, tagliarli a tocchetti, metterli in un tegame con l'olio e l'aglio, salare, pepare e far cuocere. Cuocere le conchiglie al dente in abbondante acqua salata, condirle con i funghi e servire.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Conchiglie - 200 G Funghi Porcini - 2 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe