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Ricetta primo per 4 persone a base di Rosmarino.
Preparazione: Preparare un trito finissimo con rosmarino, aglio e salvia. Scaldare l'olio, unire il trito e cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo al rosmarino caldo, cospargere con il grana e servire subito.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Conchiglie - Abbondante Rosmarino - 2 Spicchi Aglio - 4 Foglie Salvia - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe In Grani