Crema Di Pomodoro Con Bocconcini Di Mozzarella
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare in 4 i pomodori. Soffriggere olio, cipolla e aglio. unire i pomodori, poca acqua, salare, pepare e cuocere per pochi minuti. Passare il tutto al cutter e versare in una zuppiera. Disporre sopra la mozzarella a dadini, la rucola, il basilico e un filo di olio.
Ingredienti:
Ingredienti: 3 Pomodori - 1 Mozzarella Di Bufala - 1/2 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Mazzetto Insalata Rucola - Basilico - Sale - Pepe
Vini consigliati dal sommelier professionista
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Gnocchi Di Tritello
02/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Involtini Di Verza
14/05/2023