Crostini Con Gamberi E Asparagi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Gamberi.

Preparazione:

Preparazione: Lavare i gamberi, cuocerli a vapore e sgusciarli. Pulire gli asparagi, spezzarli, lavarli e cuocerli nell'asparagiera. Abbrustolire leggermente il pane, strofinarlo con aglio e metterlo in un piatto. Adagiarvi sopra i gamberi e gli asparagi e condire con sale, succo di limone, olio e pepe.

Ingredienti:

Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 16 Gamberoni - 16 Asparagi - Aglio - Prezzemolo - 1 Limone - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Di Cervia - Pepe Bianco



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