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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Robiola - metodo di cottura forno.
Preparazione: Affettate il pane e passatelo in forno per cinque minuti. Nel frattempo servendovi di un mixer da cucina, frullate insieme le foglie di rucola precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, il formaggio, la senape, il sale e il pepe. Mescolate per benino aiutandovi con un cucchiaio da tavola e spalmate il composto sulle fette di pane croccante. Potete gustarli come antipastino accompagnandoli con un aperitivo.
Ingredienti: 6 Crostoni Pane Casereccio - 250 G Formaggio Robiola - 50 G Foglie Di Insalata Rucola - 1 Cucchiaio Senape - Sale - Pepe