Cuscus Agrigentino
Ricetta primo per 4 persone a base di Pistacchi.
Preparazione:
Preparazione: Pestate i pistacchi e le mandorle dopo averli privati delle pellicine e uniteli gli zuccheri. Passate il tutto al tritacarne, insieme a pezzetti di pan di Spagna. Aromatizzate con una spruzzata di essenza di vaniglia. Sistemate gli ingredienti sopra un piatto da portata e decorate con frutta candita e una spolverata di cannella.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Pistacchi - 1 Spruzzata Essenza Di Vaniglia - 200 G Mandorle - 300 G Zucchero A Velo - 50 G Zucchero - Alcuni Pezzetti Pan Di Spagna - Frutta Candita - 1 Spolverata Cannella
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