Eliche Alla Crema

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Verdi.

Preparazione:

Preparazione: Tritate nel mixer le olive fino a ridurle in crema, unite quindi il tonno sgocciolato, il prezzemolo e l'aglio e continuate a frullare. Condite la crema con peperoncino, sale, pepe e quattro cucchiaiate d'olio. Tritate finemente il peperone, cuocete la pasta e conditela con la crema di tonno e olive, guarnite con il peperone e servite sia calda che fredda.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Eliche - 1 Falda Peperone Rosso - 150 G Olive Verdi Snocciolate - 1 Scatola Tonno Sott'olio - 1/2 Spicchio Aglio - 1 Manciata Foglie Di Prezzemolo - Olio D'oliva - Peperoncino In Polvere - Sale - Pepe



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