Farfalle Gialle
Ricetta primo per 4 persone a base di Zafferano.
Preparazione:
Preparazione: Cuocete la pasta in abbondante acqua salata portata a pieno bollore. Nel frattempo mettete il burro in un tegamino e fatelo sciogliere a bagnomaria. Appena pronto ritiratelo dal fuoco e mescolatevi la polvere di zafferano. Scolate le farfalle, versatele in un piatto da servizio caldo e sopra distribuite il burro allo zafferano. Spolverate con il formaggio, mescolate e servite subito.
Ingredienti:
Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Farfalle - 5 G Burro - 1 Bustina Zafferano - 50 G Formaggio Grattugiato
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