Filetto Di Branzino Aromatico

Ricetta secondo per 4 persone a base di Branzino - metodo di cottura forno.

Preparazione:

Preparazione: Pulire e sfilettare il branzino in modo da ottenere 2 filetti, senza pelle e senza spine. Lasciar marinare per alcuni minuti i filetti con poco sale, i grani di pepe nero, olio d'oliva e le gocce di limone. In un recipiente di pirex far rosolare un poco d'olio con le foglie di alloro, disporre i filetti ricoperti dal sughetto della marinata rimasto e far cuocere per 4 minuti in forno.

Ingredienti:

Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G - 3 Foglie Alloro - Alcuni Grani Pepe Nero Intero - Olio D'oliva - Alcune Gocce Succo Di Limone - Sale



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