Flan Mignon Di Germogli Di Erba Cipollina
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Germogli Di Erba Cipollina - metodo di cottura forno.
Preparazione:
Preparazione: Tritate finemente i germogli di erba cipollina e fateli insaporire in poco burro. In una ciotola battete le uova con la panna, il sale e il pepe. Aggiungete i germogli e mescolate bene. Imburrate quattro formine individuali, versatevi il composto ottenuto e fate cuocere in forno a bagnomaria per 1/4 d'ora a 180 gradi. Levate dal forno e sformate dopo una decina di minuti.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Germogli Di Erba Cipollina - 2 Uova - 250 G Panna Da Cucina - Burro - Sale - Pepe
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