Fusilli Al Pesto Di Fave
Ricetta primo per 4 persone a base di Fave.
Preparazione:
Preparazione: frullare fino a ridurrle in crema le fave lessate in acqua salata. Aggiungere olio e pecorino. Con la crema condire i fusilli cotti al dente e servire con una spolverata di pepe fresco.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Fusilli - 200 G Fave Fresche - 50 G Formaggio Pecorino - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Spolverata Pepe Fresco
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