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Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione: Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l'olio. Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l'alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate. Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 60 G Cipolline Fresche - 1 Scatola Salmone Al Naturale - 350 G Pomodori - Olio D'oliva - 1 Foglia Alloro - 1 Cucchiaio Vino Bianco - Sale - Pepe - Prezzemolo Tritato