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Ricetta primo per 4 persone a base di Fagioli con pomodoro.
Preparazione: In un tegame far rosolare la cipolla affettata e la pancetta a dadini, unire i pomodori spezzettati e i fagiolini passati al passaverdura. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla nel tegame, far mantecare, aggiungere delle foglie di basilico e servire.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Fusilli - 300 G Fagioli Borlotti - 100 G Pancetta - 1 Cipolla - 4 Pomodori Pelati - Olio D'oliva - Alcune Foglie Basilico - Sale