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Ricetta primo per 4 persone a base di Gherigli Di Noci.
Preparazione: Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Intanto frullate nel mixer le noci, la mollica di pane ammollata nel latte e ben strizzata, l'olio e la robiola. Aggiustate di sale e pepe e condite con questa salsa la pasta scolata al dente.
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Fusilli - 100 G Gherigli Di Noci - 1 Panino (mollica) - 1 Formaggio Robiola Piccolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Latte