Fusilli Integrali Alle Zucchine
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine.
Preparazione:
Preparazione: Spuntare le zucchine e tagliarle a julienne. In un tegame far appassire in 2 cucchiai di olio la cipolla affettata sottilmente. Unirvi le zucchine e le erbe aromatiche (ma non il prezzemolo), sale e farle brasare al dente. Lessare la pasta, scolarla e condirla con le zucchine. Rifinire con un filo d'olio crudo e prezzemolo.
Ingredienti:
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Fusilli Semintegrali Da Agricoltura Biologica - 300 G Zucchine - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva Extra-vergine - Maggiorana Fresca - Mentuccia Fresca - Basilico Fresco - Prezzemolo Tritato - Sale Marino
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