Fusilli, Menta E Ricotta
Ricetta primo per 4 persone a base di Menta.
Preparazione:
Preparazione: Mentre la pasta sta cuocendo, mettere nel mixer la ricotta, menta, prezzemolo sale e peperoncino; frullare e aggiungere man mano l'olio necessario per ottenere una salsina cremosa. Scolare la pasta e condirla subito, mescolando molto bene. Decorare con fogliette di menta fresca.
Ingredienti:
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Fusilli - 200 G Ricotta - 50 G Menta - 50 G Prezzemolo - Peperoncino In Polvere - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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