Gemelli Con Carciofi
Ricetta primo per 4 persone a base di Carciofi.
Preparazione:
Preparazione: Scongelare i carciofi, cuocerli a fuoco basso con una cucchiaiata di burro e quattro di acqua; salarli e peparli. Far rosolare la pancetta. Lessare la pasta, condirla con i carciofi, il resto del burro, la pancetta rosolata, il parmigiano e spolverizzarla con abbondante prezzemolo.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Gemelli - 1 Confezione Cuori Di Carciofo Findus - 100 G Pancetta Affumicata - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 100 G Burro - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva - Pepe - Sale
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