Gnocchetti Di Patate Con Cipolle Rosse E Peperoni
Ricetta primo per 4 persone a base di Patate con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Schiacciare con una forchetta le patate lessate e amalgamarle con la farina, l'uovo, e un po' di sale. Formare delle strisce e tagliarle a dadini rigandole con una forchetta. Soffriggere la cipolla, aggiungere i peperoni a listarelle e un po' di salsa di pomodoro, salare, pepare e saltare gli gnocchi lessati e scolati.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Patate - 200 G Farina - 1 Uovo - 1 Cipolla - 1 Peperone - Sale - Passata Di Pomodoro - Olio D'oliva Extra-vergine - Pepe
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