Gnocchetti Piccanti
Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoncini con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Far imbiondire nell'olio l'aglio schiacciato e il peperoncino; unirvi i pomodori spellati e ridotti a dadini, sale, e farli saltare per 3-4 minuti. Scolare la pasta un po' umida (trattandosi di pasta fresca), condirla con l'intingolo, il formaggio tagliato a scagliette e un trito d'erbette preparato al momento.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Gnocchetti Freschi Di Farina - 400 G Pomodori Freschi Maturi E Sodi - 100 G Formaggio Primo Sale - 2 Spicchi Aglio - 2 Peperoncini - Erbette Fresche - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Marino
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