Gnocchetti Sardi Al Pomodoro
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Mettere ad appassire la cipolla affettata nell'olio, poi unirvi i pomodori passati al setaccio. Salare, pepare e far restringere il sugo a fuoco dolce. Lessare gli gnocchetti in acqua bollente salata, scolarli, condirli con il sugo preparato e spolverizzarli di pecorino.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Gnocchetti - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 500 G Pomodori - Formaggio Pecorino Sardo Grattugiato - Sale - Pepe
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