Gnocchi Al Pesce Spada

Ricetta primo per 4 persone a base di Pesce Spada con pomodoro.

Preparazione:

Preparazione: Scaldare l'aglio schiacciato e 2 cucchiai di olio in un tegame. Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio. Spellare il pesce spada e tagliarlo a cubetti. Aggiungerlo al sugo e cuocere per circa 10 minuti con un po' di prezzemolo tritato. Gettare gli gnocchi in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarli con un mestolo forato man mano che affiorano. Metterli in una zuppiera e condirli con il sugo di pesce.

Ingredienti:

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate - 350 G Pesce Spada - 250 G Salsa Di Pomodoro - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale



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