Gnocchi In Rosa
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: In un soffritto di olio, aglio e cipolla tritati rosolare il peperone a julienne e i pomodori a pezzetti. Salare, pepare e cuocere per 15 minuti. Stemperare il mascarpone con il latte. Lessare gli gnocchi, scolarli, condirli con il mascarpone, la salsa di pomodoro e del grana.
Ingredienti:
Ingredienti: 800 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate - Olio D'oliva - Aglio - Cipolla - 1 Peperone - 200 G Pomodori - Sale - Pepe - 100 G Mascarpone - Alcuni Cucchiai Latte - Formaggio Grana
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