Insalata Di Arance Abruzzese
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Arancia.
Preparazione:
Preparazione: Lavare bene le arance e, senza sbucciarle, tagliarle a fette in senso orizzontale. Disporre le fette in un piatto di portata, salarle un poco e adagiare sopra ogni fetta 1-2 filetti d'acciuga. Irrorare con olio. Normalmente si serve come antipasto, ma in regime di dieta, aggiungendo mais o riso può essere un piatto unico.
Ingredienti:
Ingredienti: 3 Arance - Filetti D'acciughe - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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